Tanaisie [jaune citron]

Tanaisie
Tanaisie

La tanaisie commune (Tanacetum vulgare L.), encore appelée barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteracées, très commune en Europe.

C’est une grande plante, aromatique, aux tiges érigées, aux feuilles pennatilobées, aux segments dentés, aux fleurs jaunes, constituées de fleurons tous identiques, groupées en capitules en forme de boutons.

(merci à Wikipedia)

En teinturerie, elle permet de produire du jaune citron en utilisant les feuilles et les fleurs.

Boutons de tanaisie
Boutons de tanaisie (les fleurs ne sont pas écloses)
Feuilles de tanaisie
Feuilles de tanaisie

Jardin de plantes tinctoriales L.A. Dambourney

Le Centre d’Histoire Sociale entretient le jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney” au moulin Saint-Gilles.

Qu’est-ce qu’une plante tinctoriale ? Il s’agit tout simplement de plantes utilisées pour produire des teintures.

Dans son passé, la route des Moulins compte des usines textiles. Aux nombres de celles-ci, la teinturerie Auvray récemment reconvertie en auberge de jeunesse à Rouen.

Jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney”
Jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney”

Fournée de pain

Pains aux graines
Pain aux graines (sésame, pavot)

Vendredi 4 juin, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une fournée de pain au four banal de la Pannevert.

Au programme de cette fournée :

  • pain de campagne,
  • pain aux graines (sésame, pavot),
  • brioches.

Chaque pièce est vendue 3€.

Le four banal de la Pannevert est situé sur la route des Moulins (rue des Petites-Eaux-de-Robec) à la hauteur de la rue de la Pannevert.

[mappress]

Four banal de la Pannevert
Four banal de la Pannevert